Alphabetische Suche:
15.08.2014

Sternapfel wird hauptsächlich in den Obstgärten Zentral- und Südvietnams angebaut, wobei die Provinz Can Tho im Mekong Delta einen besonders guten Ruf genießt.

07.08.2014

Die Pomelo (chinesische Grapefruit) gehört zu den Zitrusfrüchten und ist in Süd-Ost-Asien heimisch. Als größte Frucht ihrer Familie erscheint sie wie eine riesige Grapefruit, hat aber einen süßeren Geschmack und ist weniger bitter.

07.08.2014

Diese Frucht wächst das ganze Jahr über. Wie fast alle Früchte ist sie zunächst grün, wird dann aber gelb bis orangen, während sie reift. Dies ist eine der viele Früchte, die ursprünglich aus Zentralamerika stammten, nun aber überall in Süd-Ost-Asien kultivert werden.

07.08.2014

Durch ihren ungewöhnlichen Geruch ist die Durian wohl die einzigartigste Frucht, die existiert. Ein solcher Geruch ruft verschiedenste Reaktionen bei Menschen hervor, diese reichen von tiefer Befriedigung zu reiner Abscheu. Bei sechsfacher Größe der Cantaloupe hat sie grüne, dicke, zerklüftete und...

07.08.2014

Thanh Long (Grüner Drache) ist eine erst kürzlich in Vietnam kultivierte Frucht. Sie wiegt zwischen 200 und 500 Gramm und hat eine pinke bis dunkelrote Haut. Die reife Frucht hat die Form eines Kohlrabi-Kopfes und ist oval.

07.08.2014

Es gibt zwei Varianten dieser Frucht, die in Vietnam wachsen: Eine ist sehr fest, die andere weich. In Größe und Erscheinung können ihre Bäume sehr stark variieren und die Früchte selbst sind oval bis unregelmäßig. Die Frucht hat grüne Haut und ist rau, wenn man sie anfasst. Innen sind milchig-weiße...

07.08.2014

Obwohl die Guave ursprünglich aus Zentralamerika stammte wurde sie bereits im 17. Jahrhundert in Süd-Ost-Asien eingeführt. Sie ist rund oder tropfenförmig und hat eine dünne, dunkelgrüne Haut, die gelb-grünlich wird, wenn dir Frucht heranreift.

12.12.2013

Von Vielen als Delikatesse geschätzt, ist die Jackfrucht eine asiatisch beheimatete, obwohl bekannt ist dass sie ursprünglich aus Indien stammt. Es gibt sie in vielen Formen und Größen, aber für gewöhnlich sind sie länglich oder birnenförmig. Eine einzelne Jackfrucht kann bis zu 90 cm groß werden...